Naukowcy badają, w jaki sposób można wykorzystać roślinne produkty uboczne, które są źródłem substancji biologicznie czynnych. Produkcja żywności dla rosnącej liczby ludności na świecie to jedno z większych globalnych wyzwań. Z drugiej strony konsumenci coraz częściej poszukują produktów spożywczych o prozdrowotnym działaniu.
Ogromnie zależy nam, aby powiązania pomiędzy sferami nauki i przemysłu w naszym kraju były coraz silniejsze i coraz głębsze, aby zwiększały polską innowacyjność i konkurencyjność - powiedział w poniedziałek w Krakowie prezydent Andrzej Duda.
Już w czasach prehistorycznych, a nie jak wcześniej sądzono - w średniowieczu, rozpoczęła się przemysłowa działalność na obecnych terenach Miasteczka Śląskiego k. Tarnowskich Gór (Śląskie) – wynika z ostatnich badań przeprowadzonych na okolicznych torfowiskach.
Dyskusja o tworzeniu dobrego otoczenia dla współpracy przemysłu i nauki oraz prezentowanie dobrych praktyk w tym zakresie dominowała na konferencji "Współpraca przemysłu i nauki - klucz do sukcesu" w Centrum Transferu Wiedzy Katolickiego Uniwersytetu Lubelskiego.