-
Mikroorganizmy korzeniowe mogą poprawiać smak herbaty
To, jakie drobnoustroje żyją na korzeniach krzewu herbacianego ma wpływ na smak herbaty - informuje pismo „Current Biology”.
-
Codzienne picie herbaty może mieć znaczenie w profilaktyce cukrzycy
Codzienne picie herbaty, zwłaszcza ciemnej tj. herbaty podwójnie fermentowanej, korzystnie wpływa na metabolizm glukozy i w ten sposób może obniżać ryzyko stanu przedcukrzycowego oraz cukrzycy typu 2 – wynika z badania naukowców z Australii i Chin.
-
Miłośnicy zielonej herbaty żyją dłużej
Picie herbaty co najmniej trzy razy w tygodniu pomaga zachować zdrowie i dłużej żyć - pokazuje szeroko zakrojone chińskie badanie. Szczególnie korzystnie działa herbata zielona.
-
Starsi miłośnicy herbaty mają bardziej symetryczne mózgi
Badanie z udziałem grupy seniorów pokazało, że regularnemu piciu herbaty towarzyszy większa symetria półkul mózgowych w późniejszym wieku. Naukowcy twierdzą, że pomagać może picie naturalnej herbaty, a nie spożywanie ekstraktów.
-
Plastikowe torebki uwalniają do herbaty drobne cząsteczki tworzywa
Parzenie herbaty w plastikowych torebkach wiąże się z przenikaniem do napoju miliardów mikro- i nanocząsteczek – wynika z badania opublikowanego na łamach czasopisma „Environmental Science & Technology”.
-
Picie gorącej herbaty sprzyja rakowi
Trwające 10 lat badanie wskazuje, że picie gorących napojów zwiększa ryzyko nowotworu przełyku. Naukowcy zalecają więc odczekać, aż herbata czy kawa po zaparzeniu trochę wystygnie.
-
Filiżanka gorącej herbaty dziennie może chronić przed jaskrą
Codzienne picie gorącej herbaty zmniejsza ryzyko zachorowania na jaskrę – chorobę oczu, która może prowadzić do całkowitej ślepoty – wynika z badania zamieszczonego w „British Journal of Ophthalmology”.
-
Herbata chroni seniorów przed spadkiem sprawności umysłowej
Konsumpcja herbaty w podeszłym wieku zmniejsza prawdopodobieństwo powstania ubytków intelektualnych, zwłaszcza u osób obciążonych dużym ryzykiem zachorowania na Alzheimera – zawiadamia „Journal of Nutrition, Health & Aging”.
-
Zielona herbata może ograniczać przyswajanie skrobi
Zielona herbata może ograniczać przyswajanie cukru pochodzącego ze skrobi. Świadczą o tym wyniki badania polskich naukowców, przedstawione w „Nature Scientific Reports”.
Najpopularniejsze
Olga Malinkiewicz wśród finalistów European Inventor Award 2024
Polska wynalazczyni Olga Malinkiewicz i kierowany przez nią zespół zostali finalistami European Inventor Award 2024 - poinformował w czwartek Europejski Urząd Patentowy. Zwycięzców konkursu poznamy 9 lipca; ceremonia odbędzie się na Malcie.
